根据实验室建设需要，山东省高校（中俄）农业食品科学与技术国际合作联合实验室2023年度拟设置开放课题3-5项，省内外高校、科研院所、企事业从事食品科学相关工作研究及管理人员可申请。

一、申报方向

1.预制菜研制；

2.功能性食品相关技术；

3.食品保鲜技术；

4.食品产业数字化；

5.智慧养殖。

二、申报要求

1.申报人需提前与实验室联系，申报工作需与实验室成员合作完成；

2.结题形式包括研究论文、发明专利、标准、产品、获奖等形式。

3.资助期限2年。

三、申报流程

填写附件1申请书，5月20日前发送至联系邮箱，实验室组织专家评审，6月份公布结果。

四、联系方式

王老师

邮箱：doctorwhs@126.com